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お手軽香房 ST-124 燻製器 燻製機 くんせい器 家庭用スモーカー キャンプ用品 新富士バーナー(SOTO) いぶし処 【送料無料】

Item Number 4

新富士バーナー(SOTO)お手軽香房ST-124本体サイズ幅22.2×奥行19.4×高さ41.5cm 重量2kg材質フタ・チップ皿:スチール(メッキ鋼鈑)網・フック:スチール(亜鉛メッキ)つまみ:天然木備考●使いやすく、洗いやすい構造●本体正面がフルオープンするスモーカー●大きな食材も自由にレイアウト可能●折り畳んで収納でき持ち運びも簡単●収納サイズ:幅23 奥行4 高さ44cm●セット内容:本体、フタ、燻煙網2枚、チップ皿、つり上げフック3本商品補足説明新富士バーナー,ソト,キャンパーズコレクション,Campers Collection,YAMAZEN,ヤマゼン,山善,通販,キャンプ,アウトドア,燻製,くん製,スモーカー お得なセットスターターキットST-124SK食材に合わせて、金網やフックを使い分けてみましょう。

食材から出た油がスモークチップに落ちると余分な煙が発生したり、燃え上がることもありますので油受け皿を敷きましょう。

スモークチップをスモーカー内にセットします。

火力が強すぎるとチップが燃え上がることがありますので、火力は中火以下で調整しましょう。

熱燻での加熱は食材の水分を飛ばす役割もあるので、火力調節も腕の見せ所です。

時々スモークチップの燃え具合を確認して、煙が出ていないようなら新しいチップを補充しましょう。

燻煙は十分加わったけれど、食材はまだ熱を加えたい場合は、チップを補充しなければよいです。

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Review Count レビュー件数 70件
Review Average レビュー平均 4.03(5点満点)
Shop Name ショップ くらしのeショップ
Price 商品価格 3,035円(税込み)

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